
慢炖鸡辣酱玉米饼馅汤
这个 鸡辣酱玉米饼馅汤 是墨西哥的舒适食品’用锅做的超级简单,美味的主菜。寒冷的冬天需要温暖,辛辣的菜肴。
这慢炖鸡辣酱玉米饼馅汤 每汤匙都带有一点热量和很多美味。它’非常适合游戏日,因为慢炖锅可以将其加热到一半时间。
鸡辣酱玉米饼馅汤
辛辣汤的加热力不可低估。在一个寒冷的冬天’每天,一杯滚烫的辣椒或鸡肉辣酱玉米饼馅汤带给您凉爽的脚趾尖直至骨头的舒适感。
墨西哥胡椒和卡宴辣椒可以完成大部分工作,当然可以根据您的口味进行调整。但是这种可爱的汤还有很多。它是用慢炖锅制成的,因此大部分烹饪时间是无需动手的。很大一部分成分都被倒入了锅中,因此’s a definite bonus.
只要注意那里’一种简单的自制辣酱玉米饼馅,您需要将其添加到其他成分中。您总是可以提前几天将其搅动,然后将其停放在冰箱中,这样您就可以’re set 上 soup day!
鸡肉辣酱玉米饼馅汤是什么?
这是这种慢炖鸡汤的原料:
- 橄榄油
- 洋葱
- 辣椒
- 大蒜
- 调味料:小茴香,辣椒粉,糖,卡宴,盐,胡椒粉
- 罐装整个西红柿和西红柿酱
- 鸡汤或肉汤
- 冷冻玉米(当季时新鲜玉米会很棒)
- 罐黑豆
- 熟和切碎的鸡胸肉或烤肉店鸡
- 配菜:切达干酪,酸奶油,玉米饼,新鲜香菜,墨西哥胡椒切片,切碎的洋葱
您如何制作这种慢炖锅汤?
首先你’我需要炒洋葱,大蒜和辣椒。这样可以软化并集中其风味。调味,然后加入西红柿产品并煮沸。
鸡肉必须煮熟,冷却并切碎。使用剩下的烤鸡或烤肉店的鸡使其变得容易。然后呢’只需将除馅料外的所有食物倒入慢炖锅中,并按指示煮。
辣酱玉米饼馅汤最适合的浇头是什么?
这种汤本身很好吃,但为什么不添加一些有趣的浇头使其更美味呢?切碎的奶酪是必须的,如果您’如果要制作超辣版本,则一定要加些酸奶油或希腊酸奶以缓解热量。香菜,薯片,洋葱丁,更多的辣椒都是很棒的选择。
什么样的奶酪鸡肉辣酱玉米饼馅汤?
我喜欢切达干酪切丝,白色或黄色,锋利或温和。蒙特雷·杰克或胡椒杰克,如果您’d再加热一点,效果也会很好。
辣酱玉米饼馅汤健康吗?
没有任何配料,玉米粉圆饼汤是相当健康的。它’装满西红柿,再加上黑豆和鸡肉中的蛋白质。如果您将一碗汤装满浇头,尤其是奶酪和薯条,则会增加热量。
什么与辣酱玉米饼馅汤一起服务?
- 墨西哥黑豆 来自哦,甜罗勒
- 香草蒜蓉面包
- 黑豆沙律
- 棕榈心,朝鲜蓟,鳄梨 Salad
- 罗勒黄油烤玉米
只需保存此慢炖锅汤食谱,以备下次冷锋袭来时—you won’不会失望的!什么’你最喜欢的冬季汤吗?
更多舒适食品可以使您热身:
该食谱于2015年11月首次共享。照片和文字于2020年更新。
慢炖鸡辣酱玉米饼馅汤
用慢炖锅制作的丰盛,辣的德州墨西哥鸡肉汤。改编自The Kitchn
配料
对于玉米饼酱:
- 2-3汤匙橄榄油
- 1个切碎的中洋葱
- 1大墨西哥胡椒,去籽并切碎
- 3瓣大蒜蒜末
- 2汤匙辣椒粉
- 1汤匙小茴香粉
- 1 tablespoon sugar
- 1罐(15盎司)完整的西红柿,沥干切碎
- 1罐(15盎司)番茄酱
- 2 cups chicken stock
对于汤:
- 2杯冷冻玉米(新鲜玉米永远是美味的替代选择)
- 1罐(15盎司)黑豆可以沥干
- 2至3磅的去骨鸡胸肉,去褐色,烤和切丝(或使用烤肉店鸡)
- 盐和现磨黑胡椒调味
- 辣椒,可选
配菜:
- 切达干酪碎
- Sour cream
- Tortilla chips
- Cilantro
使用说明
- 在大荷兰烤箱或煎锅中以中火加热几汤匙油。加入洋葱和墨西哥胡椒ño煮至变软。加入大蒜,辣椒粉,小茴香和糖,煮约一分钟。加入番茄,番茄酱和高汤。用盐和胡椒粉调味。慢炖,然后转移到慢炖锅的碗中。
- 将玉米,豆类和鸡肉放入5夸脱(或更大)的慢炖锅中。盖上盖子并置于低位6到7小时(或高位4小时)。
- 给汤调味,并在需要时加些盐,胡椒粉和辣椒粉调味。
- 与切达干酪,酸奶油,玉米饼和香菜一起食用。
营养信息:
产量:
6份量:
1每份的量: 卡路里: 620总脂肪: 19g饱和脂肪: 5g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 13g胆固醇: 201mg 钠: 545mg碳水化合物: 32g 纤维: 6g 糖: 8g 蛋白: 79g