那块瘦的小鸡可以烘烤
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肯塔基黄油Bundt蛋糕

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肯塔基黄油Bundt蛋糕 是一个奇妙的潮湿,基本的蛋糕,可以在很多方面和很多场合提供. 从简单的切片到一个烤并配上奶油和浆果,这是一个美味的甜点! 

肯塔基黄油蛋糕在bundt pan烘烤

肯塔基黄油Bundt蛋糕

这款黄油,Buttermilk Bundt蛋糕非常多功能。空白的香草帆布可以为各种各样的场合调整,从下午茶到优雅的晚宴。让我开发你的可能性。

服务Vanilla Bundt Cake的方法:

  • 只需使用粉末糖的粉尘即可提供切片。
  • 在烤肉平底锅和上面的烤肉切片与香草冰淇淋和巧克力酱或莓果。薄荷枝总是一个很好的触感!
  • 唐切片与甜蜜的奶油和香醋草莓或你最喜欢的甜蜜的新鲜水果。我投票桃子。
  • 用薄荷巧克力碎片冰淇淋的勺子炒作,带着丰富的乳汁酱或,假期,或者用薄荷棒冰淇淋和一块棉花糖奶油奶油的冰淇淋和棉花糖奶油
  • 柠檬凝乳 浆果非常适合柑橘犬。
  • 立方体剩余剩余救年并制作一个 琐事 用利口酒和蛋羹,奶油和浆果分层洒上蛋糕!这尤其漂亮地组成在玻璃碗中以展示层。
肯塔基黄油Bundt蛋糕切片在一块白色的点心板材装饰用蓝莓和薄菏小树枝

制作Bundt蛋糕的提示:

I’在食谱笔记中添加了我的提示,但以为我’D加强这些提示,以制作美丽的Bundt蛋糕。

  • 较旧的Bundt Pans倾向于粘。特别是如果他们’re “non-stick”涂层刮伤或磨损。
  • 通常,我’d suggest using 贝克’s Joy 或者另一种不粘面粉和油基喷雾,但如果你又遗忘,我发现它会在平底锅的底部水坑’在喷涂后立即准备倒入面糊。这导致损伤的外壳。
  • pro-tip:更好的替代方案,除非你’真的很快,是为了缩短平底锅(慷慨,但你不’你可以这么厚的是’通过润滑脂看到平底锅),然后用面粉灰尘。挖出过量的面粉。 缩短工作比黄油好,但黄油可以用夹紧。
  • 这个肯塔基黄油Bundt蛋糕的原始配方呼吁在释放之前完全冷却锅中的蛋糕。如果你的蛋糕棍子,这很容易灾难性,所以我决定释放它,就像我做的那样 Bundt蛋糕,15分钟后。
  • 在释放之前,我可以自然地摇动平底锅,直到我觉得蛋糕松动。然后我把蛋糕翻转到食品板上。
  • 如果几件粘贴到平底锅,请小心地删除它们并找到蛋糕上的适当位置以将其倒回。如果需要一个很好的 除尘 粉糖或糖霜会令人迷人的令人讨厌。
  • 填满你的 Bundt Pan. 一点超过2/3完整,绝对不是顶部。如果你’使用较小的Bundt Pan,将额外的击球手倒入油脂松饼罐,ramekins或a 迷你Bundt Cake Pan.
肯塔基州黄油bundt蛋糕在一个波浪边缘白色蛋糕板材

更多香草糖果’ll Love:

一片肯塔基黄油Bundt蛋糕

食谱: 肯塔基黄油Bundt蛋糕

一种简单,多功能的黄油蛋糕,可以在这么多方面服用!

准备时间 20分钟
厨师时间 1 hour
总时间 1 hour 20分钟
屈服 10

原料

蛋糕:

  • 3 cups flour
  • 2 cups sugar
  • 1 teaspoon salt
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1 cup buttermilk
  • 1杯黄油,在室温下
  • 2 teaspoons vanilla
  • 4 eggs

釉:

  • 3/4 cup sugar
  • 1/3 cup butter
  • 3 tablespoons water
  • 2 teaspoons vanilla

指示

  • 将烤箱预热至325度。润滑脂和面粉10英寸Bundt pan。
  • 在一个大碗中,将面粉,糖,盐,发酵粉和小苏打搅拌在一起。混合在酪乳,黄油,香草和鸡蛋中。刮下碗的侧面,然后以中速击打3分钟。将面糊倒入准备好的锅中。
  • 烘烤60分钟,直到插入蛋糕中心的牙签出来清洁。
  • 当蛋糕几乎完成后,制作黄油酱。
  • 在平底锅中结合了剩余的糖,黄油, 香草和水。在中等热量上煮,直到完全融化和合并,但不要煮沸。
  • 在仍然温暖的蛋糕中有一个长叉叉或串起刺孔。慢慢倒入1/3的酱汁。让蛋糕冷却约15分钟(较长​​,它可能粘在锅中),然后将其从锅中翻出来的锅上。
  • 刷在蛋糕顶部的剩余釉。让我们完成冷却。用所需装饰,冰淇淋,鞭打奶油,浆果等供应切片。

笔记

配方自包含的改编。

在滤饼冷却15分钟后,将来回摇匀,以松开锅松开滤饼,然后将其翻转到供应板上。不要太大摇晃或蛋糕的碎片可能会脱掉。

良好使用的Bundt平底锅倾向于粘,所以我用慷慨的黄油涂层或缩短,然后将面粉的粉尘作为我的不粘涂层。

营养信息:

屈服:

10

服务大小:

1 slice

每份的量: 卡路里: 609总脂肪: 27g饱和脂肪: 16g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 9g胆固醇: 140mg钠: 594mg碳水化合物: 85g纤维: 1g糖: 56g蛋白质: 7g

你喜欢这个食谱多少钱?

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24 comments on “肯塔基黄油Bundt蛋糕”

  1. 哦,看起来很美味!漂亮的面包屑,郁郁葱葱的!我喜欢所有服务的方式,尤其是琐事!伟大的提示liz !!

  2. 这样一个完美的Bundt,这是我需要尝试的!

  3. 自I.’来自波旁国家,KY,我以为这将是一个波旁蛋糕,但无论如何听起来都很好。柠檬凝乳和浆果会很美味。谢谢!

  4. 我喜欢这个蛋糕的纹理– it looks so good!

  5. 这听起来很好,我只想潜入!传给我一个叉子!

  6. 亲爱的Lizzy Love Bundt蛋糕,这看起来很棒! XOXOXO.

  7. 我记得我的爸爸有一个Bundt蛋糕模具挂在我们旧房子的墙壁上,当我还是个孩子,我总是想知道它!他从来没有用过它,我真的认为自从移动3次以来他摆脱了它,但我希望他这样做了,所以他可以像这个食谱一样善良。

  8. 这个蛋糕看起来绝对完美!谢谢你的伟大提示。我没有’T率太久了。

  9. 因为肯塔基州而认为这将是一个笨蛋的蛋糕…蛋糕真的很漂亮,liz。

  10. 肯塔基州的名字让我寻找波旁栏(或类似的东西)?看起来像一个美丽的蛋糕。但那么,那就是这样‘you might also likes’用巧克力ganache:@)

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