那块瘦的小鸡可以烘烤
切片南瓜在一块白色点心板材的丹出的bundt蛋糕

南瓜香料Bundt蛋糕

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尽管我的地下室使用了临时厨房来混合这一点 南瓜香料Bundt蛋糕然后在楼上跑到我的旧烤箱中烤成我的半重新改造厨房,这个秋季甜点是一种可口的启动南瓜季节。

使用相同的温泉曲线’s in my 经典的南瓜面包, 这款精美的碎屑南瓜香料Bundt Cake拥有丰富的奶油奶酪果糖冠的奖金!

在白色陶瓷蛋糕立场的南瓜香料bundt蛋糕

南瓜香料Bundt蛋糕

我的成长儿童所有崇拜南瓜面包和馅饼,所以是时候分支出来创造一个南瓜蛋糕。 Bundt蛋糕如同那么简单’没有必要小提琴分层和糖霜。我的m.o.这些天是简单,简单的食谱!虽然,我可以重新恢复假期!

老公很难弄清楚。南瓜派是一个在感恩节上的必须为他,但他剥夺了任何其他南瓜创作。顽固的人。但是孩子们拿起了松弛,而且没有任何剩菜!

切片在一块白色点心板材的南瓜香料bundt蛋糕

奶油奶酪磨砂南瓜蛋糕

毛毛雨的艺术迷失在我身上,但我不能’T帮助,但加入厚厚的奶油奶酪霜,到这南瓜·卡塞特蛋糕。它’秋天香料南瓜蛋糕和甜美的魔法组合,但浓郁的乳霜奶酪结霜’s always a winner.

粉末糖的粉尘将是一个可爱的替代品。在我们家,适合特殊的甜点,Frosting ISN’t an option, it’s a requirement.

在一块白色蛋糕板材的南瓜香料bundt蛋糕

制作Bundt蛋糕的提示:

当我需要一个简单的食谱来服务一组时,Bundt蛋糕是我的最爱。绝对比典型的磨砂层蛋糕或蛋糕更容易。他们所需要的只是粉末糖和它们的粉尘’准备服务。当然,如果你有时间,冠上的冰暴冰是一个更颓废的替代方案!

  • Bundt Cakes通常比其他蛋糕更密集,这使它们超级易于切片和服务。
  • 对于图片完美的Bundt蛋糕,它’必须正确准备平底锅的必要条件。如果你不’T,当你将其倒置到冷却架上时,会在锅中卡住的蛋糕。
  • 如果您有一个非粘性Bundt pan,请确保表面完好无损。我认为我的蛋糕没有磨损了’用完美的地壳释放(不像我的家人会关心!)。
  • 即使有一个不粘锅,你也必须润滑和面粉,进入每个角落和裂缝。使用缩短通常比黄油更好,但要么工作。
  • 在润滑锅中,用面粉灰尘,倾斜锅确保100%的表面覆盖有面粉的轻涂层。
  • 你 can also use a flour-oil spray like Baker’S的快乐,在烘焙过道的大多数杂货店找到。
  • 要把蛋糕从锅中拿出来,蛋糕必须冷却约15-20分钟,以允许外壳坚定一下。越早和蛋糕可能会分开,如果你等待长,那么蛋糕可能不会释放。
  • 在将其轻轻摇动平底锅,然后将其轻轻摇动平底锅,然后将其翻转到冷却架上。当它从侧面发布时,您可以听到蛋糕移动。
  • 要释放,将冷却架放在蛋糕的顶部,并小心地将架子和蛋糕一起翻转到柜台上。如果一切顺利,蛋糕应该落到机架上。
  • 在结冰之前完全凉爽。
  • 此外,确保蛋糕完全烘烤,然后将其拉出烤箱前。插入中间的牙签应该清洁。
  • 你’当蛋糕靠近它的烘烤时间结束时,请开始嗅到美味的香气。很快地检查一下。

当你的蛋糕分开时该怎么办

如果你的蛋糕发生在锅中出现突破,请不要绝望。我有一些与作品有关的想法。

  • 做一个小事!在一个大玻璃碗中,蛋糕层,奶油和焦糖酱。
  • 或制作玻璃碗或高眼镜的迷你琐事。蛋糕层,香草布丁,鞭打奶油,甚至有些太妃糖贝特将成为一个颓废的甜点。
  • 或者蛋糕流行音乐或作为冰淇淋的顶部怎么样?

更多南瓜对待

秋天是突然用南瓜配对的温暖香料的完美时间,然后放在你的围裙上,开始鞭打一些美味的南瓜食谱。我分享了我的 最喜欢的南瓜食谱 本周早些时候,但我喜欢博主朋友的其他选择。加上博客中的两个。

切片南瓜在一块白色点心板材的丹出的bundt蛋糕

食谱: 南瓜香料Bundt蛋糕

一个可爱的秋季bundt蛋糕与甜奶油芝士糖霜。

准备时间 30分钟
厨师时间 50分钟
总时间 1 hour 20分钟
屈服 12份

原料

对于蛋糕:

  • 1 1/2棒(3/4杯)黄油,在室温下,加上更多润滑锅
  • 2 1/4杯面粉加上粉尘锅更多
  • 2茶匙发酵粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1 teaspoon cinnamon
  • 1/2茶匙地面肉豆蔻
  • 1/2茶匙地面含量
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 1/4杯罐装南瓜(不是南瓜馅饼)
  • 3/4 cup buttermilk
  • 1 teaspoon vanilla
  • 1 1/4杯砂糖
  • 3 eggs

对于霜冻:

  • 4盎司奶油芝士,在室温下
  • 3汤匙重磅奶油
  • 1 1/2杯粉糖
  • 1 teaspoon vanilla

指示

    1. 预热烤箱到350°F.润滑3夸脱/ 10英寸Bundt 平底锅慷慨地用黄油,然后用面粉灰尘,敲掉过量。
    2. 在碗里搅拌在一起面粉,发酵粉,小苏打,香料和盐。在另一个碗中搅拌在一起南瓜,3/4杯酪乳和香草。
    3. 击败黄油 糖用电动混合器直至奶油,约3至5分钟,然后加入鸡蛋并击败1分钟。将速度降低到低,并在批次中交替加入面粉和南瓜混合物,用面粉混合物开始和结束,并混合直到面糊很平滑。
    4. 勺子击球手成锅,平滑顶部,然后烘烤直到插入蛋糕中心的牙签出来,45到50分钟。将滤饼冷却15分钟,然后将蛋糕从锅中取回架子上。完全冷静。
    5. 蛋糕冷却,搅拌奶油芝士,奶油,粉糖和香草直至光滑。淋上蛋糕的冠冕。

笔记

改编自渗透。

营养信息:

屈服:

12

服务大小:

1 slice

每份的量: 卡路里: 302总脂肪: 6g饱和脂肪: 3g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 2g胆固醇: 61mg钠: 354mg碳水化合物: 57g纤维: 2g糖: 36g蛋白质: 5g

你喜欢这个食谱多少钱?

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26 comments on “南瓜香料Bundt蛋糕”

  1. 你可以再烧死!华丽的Bundt南瓜蛋糕,是的,它一定有奶油芝士结冰!喜欢你所做的装饰。我知道所有的技巧,我仍然无法毫无问题地悬而未塞。

  2. 这款Bundt蛋糕对本赛季非常完美!那奶油芝士糖霜非常字面上是蛋糕上的锦上添花♥〜♥

  3. 我喜欢这看起来有多容易,它在一年中的这个时代都很完美。我想我可能会在星期天尝试这个。

  4. 布拉沃给你!它看起来很棒,没有人会知道所涉及的所有步骤(文字)!

  5. I’在知道你在步骤之间做楼梯冲刺时,甚至更加印象深刻!伟大的食谱—如果你的蛋糕分开,我也喜欢该怎么办。一世’ve肯定会发生不止一次的迷你捆绑,你不’想要让它浪费!谢谢,Liz!

  6. 我可以’相信你没有齐全的厨房制作这个华丽的蛋糕! Â严重,看起来很棒,想到不得不在房子周围跑来遇到烤制蛋糕给我焦虑:)。祝周末愉快,Liz!

  7. 南瓜赛季很高兴到了! Bundt蛋糕看起来很奇妙,Liz。

  8. 是的,如果是在房子里,我’D现在有一片切片!听起来不错:@)

  9. 你r pumpkin delight certainly caught my attention, dear! xoxo

  10. 多么美丽的蛋糕,我可以看到你的家人喜欢它。南瓜不是味道欧洲人使用,所以当我遇到JT时,只有南瓜 - 甜点被引入我。
    你激发了我在租用的小屋上烧掉了姜蛋糕配方的灰尘,并烧毁了它的休息。它也是密集,充满美味的姜,配上巧克力ganache!

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