那瘦小鸡可以烤
经典的Whoopie Pies-精致棉花糖奶油夹心的Whoopie Pie最佳配方

棉花糖奶油馅的经典Whoopie馅饼

一种” 900+最佳甜品食谱 一种” 棉花糖奶油馅的经典Whoopie馅饼

这些 经典的Whoopie派 是两轮潮湿的巧克力蛋糕,充满了棉花糖奶油,黄油和糖粉的神奇糖霜!

白色甜点盘上的经典Whoopie馅饼

经典的Whoopie派

在我的家乡爱荷华州埃姆斯,胡桃派并不是主流。实际上,直到几年前我为家人烤了一批之前,我才尝过一口。看到玛莎制造 蔓越莓岛Whoopie馅饼 在她的表演上足以激励我去 Sur la Table 并买几个松饼平底锅。

馅料精美。黄油,棉花糖奶油和糖粉的混合物可制成非凡的甜点。而且您现在知道我的家人对巧克力的感觉。

白色陶瓷托盘上的经典Whoopie馅饼

最佳Whoopie馅饼食谱

当尼克在家中度过大学寒假时,他和凯蒂(Katie)请求获得另一批这些常年的最爱。自从我上次制作此版本的Whoopie馅饼已经一年多了,但是’确实是我们的最爱。

我们都在搅拌碗周围盘旋,以取样剩余的样品。豆荚里的豌豆,我们是!我的老公说这些就像超顶Suzie-Q’s,我猜这是一件好事。我希望你’ll give them a try!

胡桃派的历史

关于第一个whoopie派的起源有一些争议,尽管它是’s同意他们第一次出现在1920年代。无论是在我的食谱起源的缅因州还是在宾夕法尼亚的阿米什人的国家/地区,这些饼干,馅饼,三明治,蛋糕或任何您想称呼它们的东西,都是倍受欢迎的美食!

这个不寻常的名字似乎起源于荷兰的Pennslyvania,据称他们的丈夫和孩子回应说:“Whoopie!!!”当这些服务。

您可能需要这些工具

对于那些不想投资两个新锅(或向我借钱)的人,这里还有另一个 Martha  食谱  您可能会喜欢。 无论您尝试哪种食谱,我都建议在下面使用棉花糖绒毛填充。

您更多的食谱’ll Love:

op派

op派

经典的胡桃派配方,加上可口的棉花糖奶油馅。改编自Marthastewart.com

准备时间 30分钟
烹饪时间 18分钟
总时间 48分钟
产量 10个胡桃派

配料

Whoopie馅饼:

  • ½杯黄油,在室温下加上更多用于松饼锅
  • 2 cups sugar
  • ½ teaspoon salt
  • 2 large eggs
  • 1½茶匙香草精
  • 1½茶匙小苏打
  • 1 cup buttermilk
  • 1 3/4 cups flour
  • ¾ cup cocoa powder
  • ¾ cup boiling water

对于灌装:

  • 1 cup butter
  • 2杯过筛的糖粉
  • 1罐7盎司的棉花糖奶油
  • 2茶匙香草精

使用说明

  1. 将烤箱预热至350º。在两个4英寸松饼上锅上涂黄油。将每个杯子用羊皮纸卷成一圈,然后涂黄油羊皮纸。
  2. 在带有桨叶附件的搅拌器中加入黄油和糖,直至混合在一起。加入盐,鸡蛋和香草。击败直到合并。
  3. 在一个小碗里,混合小苏打和酪乳。将约三分之一的面粉加到搅拌机中,然后将一半的酪乳,另一三分之一的面粉,最后的酪乳和最后的面粉在每次添加之间充分混合。
  4. 在另一个碗中,用沸水搅拌可可粉直至光滑。加入面糊中搅拌均匀。
  5. 将每个松饼顶杯装满¼杯面糊。将锡罐烘烤9分钟,旋转锅,再烘烤9分钟。将蛋糕移到金属丝架上完全冷却之前,先稍微冷却。
  6. 进行馅料:在带有桨叶的​​搅拌器中将一杯黄油和糖粉涂奶油约3分钟,然后加入棉花糖奶油和香草。混合直至充分混合。
  7. 摆放大方¼杯子填充在松饼上面的底部。将第二个蛋糕放在上面,形成百日饼。

营养信息:

产量:

10

份量:

1

每份的量: 卡路里: 723总脂肪: 31g饱和脂肪: 18g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 10g胆固醇: 115mg 钠: 630mg碳水化合物: 106g 纤维: 2g 糖: 78g 蛋白: 7g

您有多少爱这个食谱?

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9 comments 上 “棉花糖奶油馅的经典Whoopie馅饼”

  1. I’我从来没有做过这些,但是看完我的照片之后,我确定现在…他们看起来很棒。我想我’我得去找一些新锅子,这会给我借口在厨房商店购物。感谢您分享食谱Liz。

  2. 我喜欢购物的借口,埃里卡!如果您尝试这些ðŸ™,,请告诉我

  3. 哦,天哪,凯蒂会喜欢这些….

  4. 凯莉,我的凯蒂(Katie)说,他们就像不上釉的丁Dong…很高兴我可以与女主持人ðŸ™竞争

  5. 缅因州的第二州甜点(野生蓝莓派之后)。我在这些方面长大,喜欢认为玛莎·斯图尔特从某人那里得到了这个食谱’的祖母在缅因州。缅因州的大多数厨师都将面粉/水糊,起酥油和糖用于馅料,但我本人也喜欢Fluff版本。

  6. 我很高兴您分享了这个食谱。我丈夫说他有多喜欢这种款待,现在我可以为他做!

  7. 我们喜欢这些馅料!棉花糖是一个有趣的转折!

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