那瘦小鸡可以烤
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椰子杏条

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椰子和杏仁填充的饼干面团和杏脯的层使这些 椰子杏条 美味而令人难忘如果您住的地方几乎不可能变得成熟多汁的新鲜杏子,那么这些果酱棒将是您渴望的解决方案!

我刚从芝加哥的一个美食博主会议上回来,并在我的第一次博主食谱交换中分享了这些酒吧,从而获得好评。它’超级容易用您喜欢的蜜饯来调整这个食谱!

椰子杏条堆积在一个小的白板上

杏酒吧

我喜欢有机会烤其他美食家,并且需要全力以赴。我本来要参加在芝加哥举行的首个Eat Write Retreat博客会议,而可选的活动之一是进行食物交换。

我脑子里浮现出一些标准:美味,当然,便于携带并且外观吸引人。但我也认为这是一个机会,烘烤一些家人可能不喜欢的美食—silly people don’像杏子,椰子或坚果。因此,我转向黄油状分层的杏杏条的配方,与新老博客朋友分享。早上跑步后,赢得我酒吧的女孩沉迷。她想知道它们是多么的黄油,几乎在嘴里融化了!是的,他们’re delicious!

查看 如何削减完美的饼干条 使这些酒吧成为完美的礼物!

杏干椰子杏条装饰在一个小的方形板上

 走出这个世界椰子杏条

当食谱超出我的期望时,我会喜欢它。这些柔软的棒在果酱,黄油曲奇面团,坚果和椰子之间具有多种纹理,使我发呆。我为大会准备好了大多数票,这让我感到欣慰。

交换后第二天早上,一位博客作者告诉我她现在正在关注我的博客,因此她可以获取食谱—并承认她只是要吃一个酒吧,但不知何故,这三个酒吧都消失了。另一个非常合适的朋友说,当她品尝每一口时,她试图不考虑其中有多少黄油。

节制是我的座右铭。 这些简单的酒吧饼干值得大肆宣传!

制作酒吧饼干的技巧:

  • 专家提示: 用不粘的铝箔衬住您的烤盘。 这样可以防止卡纸粘在锅的侧面。它还有帮助,因此您可以将整个条形物提升到切菜板上。 
  • 这些酒吧是如此丰富和  tender, that you’我想先将它们冷却,然后再从锅中取出并切割。冷棒更容易切成整齐的正方形。它们在室温下味道最好。
  • 与大多数烘烤一样,这些成分在室温下会混合得更好。黄油不应太温热,以至看起来不油腻,而应柔软,以便您可以轻松地用糖将其涂成乳脂。
  • 我没有’尝试过这个,但是如果你’d喜欢稍粗一些的条,请尝试在11 x 7英寸的锅中烘烤此食谱。由于深度,它们将需要烘烤更长的时间。它’明智的做法是将温度降低25度,以补偿更长的烘烤时间。
  • 您不仅限于杏脯。这些酒吧与您喜欢的果酱或蜜饯一样令人赞叹。 
  • 我喜欢在这些酒吧中使用杏脯而不是杏酱。蜜饯只有少量水果,可以增加质地’t get with jam.
  • 请注意,由于黄油和果酱的存在,这些杏碎棒细嫩。它’最好将它们放在烤盘中,直到您’re ready to serve. 一些读者建议在面糊中添加一些额外的面粉。如果你’d像结实的酒吧一样,尝试再添加2-4汤匙面粉。
  • 将锅存放在冰箱中,并用铝箔纸盖紧。这些酒吧也将冻结。
椰子杏条照片和文字拼贴

您如何储存杏条?

这些应存放在密封容器中。他们’可以在柜台上待一天,但是如上所述,我更喜欢将它们在冰箱中放置3天。剩余的食物最多可冻结3个月。在冰箱中除霜以获得最佳效果。

剩下的杏干怎么办

尝试在火腿和奶酪三明治上涂些杏脯果酱,以在嘴里举行甜咸派对。用于给胡萝卜或火腿上釉。还是指纹饼干?

更多酒吧饼干您’ll Love:

与单曲奇相比,条形曲奇花费的时间更少!他们’是服务人群的完美方式。查看我的一些最爱。

喜欢这个食谱吗?请考虑在以下评论中对其进行评级。你也可以跟着我 脸书兴趣 and INSTAGRAM.

杏条|美味的分层酒吧,配以椰子,杏仁和杏脯

椰子杏条

可以使用您喜欢的果酱定制的很棒的椰子杏棒

准备时间 15分钟
烹饪时间 35分钟
总时间 50分钟
24个酒吧

配料

  • 室温下3/4杯黄油
  • 1 cup sugar
  • 1 egg
  • 1 cup flour*
  • 1/4茶匙发酵粉
  • 1 1/3杯椰子,我用了甜美的天使片
  • 1/2杯生杏仁,还有更多撒在条上
  • 1/2 teaspoon vanilla
  • 13盎司罐装杏脯(可以使用其他口味)

使用说明

  1. 将烤箱预热至350º。 9 x 13线的不粘铝箔烤盘(或用烹饪喷雾剂喷涂的普通铝箔)。
  2. 在大碗中混合奶油和糖。加入鸡蛋,拌匀。将面粉和发酵粉混合在一起,然后添加到黄油混合物中。加入椰子,坚果和香草,混合均匀。
  3. 将三分之二的面团压入准备好的烤锅中。传播与蜜饯。将剩余的面团碎成蜜饯的顶部。如果需要,再撒上少量杏仁。
  4. 在350烘烤°持续30-35分钟或直到变成金黄色。冷却并切成正方形。

笔记

*一些读者建议,由于皮的微妙性质,皮可能需要一些额外的面粉。如果您想要更坚固的吧台,可以向面糊中添加2-4汤匙面粉。

营养信息:

让:

24

份量:

1 bar

每份的量: 卡路里: 0总脂肪: 0g饱和脂肪: 0g反式脂肪: 0g胆固醇: 0mg钠: 0mg碳水化合物: 0g纤维: 0g糖: 0g蛋白: 0g

您有多少爱这个食谱?

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芝加哥周末与大学朋友和博客朋友拼贴

芝加哥的旋风周末

除了神话般的,备受推崇的Eat Write Retreat博客会议外,我还与17个最亲爱的姐妹姐妹团聚。我能够重新连接 和一些珍贵的朋友,我有很多’t seen in decades.

和 会议给了我与之互动的机会 一群宏伟的博客作者,直到这次撤退之前,只有少数是虚拟朋友。感谢会议组织者Casey Benedict和Robyn Webb,他们分享了自己的广博知识,并热情地欢迎我们大家。该活动在时髦的地方举行 催化剂牧场 in the West Loop—if this place doesn’激发创造力,无处可去。现在我需要午睡。

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71 comments 上 “Coconut 杏酒吧”

  1. 丽兹我爱杏子是我最喜欢的水果之一!
    这些酒吧看起来很棒:))
    o

  2. 多么令人难以置信的一个周末,您肯定忙得不可开交。能够与您的17个朋友结识!您必须完成很多追赶工作。我敢打赌,周末很快过去了。我可以’不要相信你的家人’像杏子!它们是我的最爱,我喜欢您的杏棒xx的外观

  3. 这些酒吧听起来非常好!椰子,杏仁和杏子听起来很不错。

  4. 哦,我很想成为这些Cookie的味道测试仪:@)

  5. I’我是个椰子迷,所以听起来很神圣!为了更好的享受,我敢打赌他们’d冰淇淋ðŸ™,令人赞叹

  6. 这些酒吧看起来棒极了!

  7. 听起来您玩得开心!一世’d与这些酒吧度过愉快的时光— apricots are 上e of my favorites! 和 you don’最近几天没有看到它们被用在烘焙食品中—可怜。无论如何,很棒的东西— thanks.

  8. 真有趣!有一天我’ll make it to EWR…这些杏棒看起来很美味– it’丽兹(Liz),考虑到您’为ðŸ〜‰做饭他们不’像杏子,椰子或坚果– sacrilege!

  9. 椰子,杏仁和杏子…one look 和 I knew these bars were a triple-threat of deliciousness. Terrific work, Liz. 和 what a wonderful time you had at the conference with many familiar faces. One of these days my mug may show up! 🙂

  10. 我绝对喜欢酒吧饼干,而杏子是最喜欢的。幸运的是我们喜欢椰子。这些看起来好极了,我真的必须制造它们。美丽的照片也。

  11. 杏酒吧让我想起了一个3/4的澳大利亚人和1/4的日本人儿时朋友提供的美食。她妈妈总是喝着最奇特的茶和点心…。看起来也一样。 P.s.看来您在芝加哥度过了一段美好的时光。一世’我听说过很多有关Eat Write Retreat的奇妙事情=)芝加哥是美食家的天堂!

  12. 多么甜美的酒吧,杏子和椰子的组合听起来很棒!

  13. 几年前,我们在费城参加了EatWriteRetreat。这太棒了!我明白了为什么每个人都喜欢这些酒吧。我可以从屏幕上感受到美味。

  14. 算我是那些愚蠢的人之一。这些听起来棒极了!那个会议也一样。真有趣很高兴您花时间享受它!

  15. 杏子绝对是我的最爱,把我的杏子放进酒吧,会让他们脱颖而出!完美的方形吧不少。

  16. 自从我上次品尝杏酒吧以来,已经很久了!喜欢现在就拥有一些! ox

  17. Y’所有人都有一个球。我希望我能参加在芝加哥举行的博客会议。我从Diethood的其中一张照片中看到了Kate。希望有一天能见到你和她。
    和 the bars… I couldn’只有一个。我正在将它们添加到“尝试中的食谱”列表中。

  18. 丽兹,这些看起来很棒。绝对在我的工作清单上,我知道吉姆会爱上他们。

  19. 丽兹真是个美妙的周末!这些杏子棒随时为您带来惊喜

  20. 酒吧棒极了!任何时候都很棒!非常感谢您的食谱!

  21. 丽兹,这些看起来很棒。我不知道’t think I’我以前用杏子烤过东西,但是我’m excited to try.

  22. 丽兹,他们看起来很棒!我也喜欢椰子和杏子,但从来没有真正烤过任何东西。一世’看到这一点后,我必须到现在。听起来您在芝加哥过得很愉快!

  23. 很高兴您在会议上度过了愉快的时光ðŸ™,这些酒吧看上去令人着迷!爱杏子,但从未与他们一起烤过!能够’t wait to try these!

  24. 噢啦啦!椰子,杏仁,杏子哦,我的天!这些看起来完美完美Lizzy ^ _ ^

    听起来像是一个有趣的事件…丽兹你真是太棒了…希望有一天,我们所有的博客作者都能见面。这将是史诗般的乐趣!

    周末愉快!

    面条
    塔米<3

  25. 丽兹
    您的博客会议故事使我希望我在那里。我的丈夫会喜欢这些酒吧,除了椰子。您认为我可以省掉椰子吗?
    祝您7月4日愉快。
    安娜玛丽亚

  26. 这些酒吧看起来很好吃。一世’我不确定我是否可以在与这些房间相同的房间内进行适当的约束。 ðŸ™,对那些不喜欢坚果,椰子和杏子的家伙太可笑了…goodness that’很多。看来您召开了一次很棒的会议并与老朋友见面!娱乐时间。 ðŸ™,

  27. 杏仁,椰子和杏子?谈论三重美味!

  28. 百胜,这些看起来很美味。看起来就像我妈妈长大后做的一样,只是我认为她可以给杏干补水而不是用杏酱。看起来您在芝加哥玩得很开心!

  29. I love everything that has coconut, 和 this recipe looks amazing! 和 it’做起来并不难。这肯定是尝试ðŸ™,的食谱

  30. 做杏条是个好主意。我想我’当我尝试这个食谱时,要煮杏子而不用果酱。谢谢,丽兹!

  31. 丽兹,周末多么美好,这些酒吧真是太棒了,我们在这里爱杏!

  32. 博客发布会真是太酷了,丽兹!很高兴您能够与朋友重新建立联系& that’值得庆祝。亲爱的周末快乐! ox

  33. 我用杏子做成了几种不同的棒,它们总是很受欢迎。我还专门在厨房里使用那些安全蛋。爱他们无忧。

  34. 看起来那些会议很有趣。这些酒吧对我来说很难抗拒。真是的

  35. 如果我想省略椰子和杏仁,我可以替代什么,还是将它们排除在外?

    • 我认为您可以轻松省略杏仁,但是在那里’食谱里有很多椰子。它使面团变大,所以我’我不确定如果完全消除它,结果会如何。我做了一个谷歌搜索可能的替代品,并提出了坚果或sauerkruat!我不’t think I’d使用其中之一!对不起’我没有更多帮助。如果您都不敢尝试,请告诉我它的进展。另一种食谱可能是最安全的选择。

  36. 这个食谱很棒….sooo很好吃。我喜欢椰子和杏仁。一世’既可以保留杏,也可以保留草莓,覆盆子,红醋栗。我只能说是百胜!

  37. 这个食谱需要一杯面粉。这样对吗?我今天做了这些,它们几乎要破裂了。他们是如此黄油。一杯面粉是否可能是错字?如果再做一次,我会再加一杯面粉。

    • 嗨艾琳

      不,不是错别字,但它们又丰富又精致。我喜欢在夏天把它们放在冰箱里,所以他们’re firmer. If you’d想再添加1/4 +杯面粉,我不’认为那会伤害。

  38. 哇,这些酒吧看起来不错。固定

  39. 嗯,杏!我喜欢这个食谱的声音!好吃
    感谢分享!

  40. 我现在正在做这些,试图将面团铺在蜜饯上是一团糟。我当然希望他们会好起来的!

  41. 好吃..我会去做的,但是我烤这个酒吧的模具的大小

  42. 我爱杏子,所以我知道我会喜欢的!他们看起来真好吃!!

  43. 一起沉迷于椰子和杏子!这款甜品甜点食谱绝对是天堂的绝妙搭配!!!

  44. 我从来没有想过在甜点店里用杏子!好想法!

  45. 丽兹!您’再做一次-这些太棒了!杏子在甜味和咸味食谱中都没有得到充分利用。我忘了我有多爱他们。

  46. 爱你在这些用杏…我觉得那是水果’习惯不足。等不及要咬第一口了!

  47. 我真的需要多用杏子。这些是这样做的完美方法!

  48. 杏仁和椰子在这里很完美!

  49. 您认为可以提前解决这些问题并冻结它们吗?

    • 嗨,Carolyn,

      我发现大多数cookie和条形cookie都能很好地冻结。我想这些也会。一世’d在冰箱中解冻,因为它们非常湿润和细腻,可以切成最好的冷。请享用!

  50. 直到我尝试了这些,哇,椰子和杏才一起喝过!我错过了。

  51. 我不为什么我从不考虑用杏子烤!这些太神奇了!

  52. 我妈妈曾经用类似的方式制作这些巧克力棒,但是她的是草莓。这个版本的杏子也一样。感谢分享。

  53. 我爱它!口感好!

  54. 我爱杏子!这种风味组合听起来很美味! 

  55. 只是一个问题,因为这个食谱看起来很棒。我不是椰子的最大粉丝。椰子可以换成杏仁吗?

    • 嗨,丽姬,

      I’我从来没有尝试过用坚果代替椰子,但我认为它应该起作用。椰子和杏仁一样只会增加质地。如果您尝试,请告诉我它的进展!

  56. 我可以代替Crisco买黄油吗?我们不做乳制品。我知道我会想念黄油味的,但我真的很想做这些吧。他们看起来好美味,

    谢谢。

  57. 直到这些条冷却后,我们几乎等不及了。然后,哇!如此美味而丰富。杏子是我在糕点中的最爱,这种食谱也不会令人失望。感谢分享。

  58. 天哪,这是五星级的罪恶,真是太好了。我用桃子/芒果果酱和全麦面粉。铝箔是一种痛苦,所以我只用了喷有Pam的比斯科蒂锅。它的尺寸非常理想,并且可以轻松提起横杆。因为我高了一英里,所以我只进行了其他调整以适应高海拔地区。 

  59. 我刚试过你的食谱,顶部看起来很棒,但底部的外壳却没有’似乎根本没有完成或变成褐色。有什么建议么?

    • 嗨达契亚

      所有烤箱的烘烤方式都不一样,但是我’我会说这些条烤起来很软,而地壳没有’褐色很多。您可以再增加5分钟的烘烤时间,或者如果烤箱元件位于烤箱底部,则可以在较低的架子上烘烤。希望他们仍然好吃!

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