那瘦小鸡可以烤
一个焦糖巧克力棒靠在圆的白板上的第二个棒上

焦糖巧克力曲奇

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如果您喜欢焦糖,这些 焦糖巧克力曲奇 会让你发呆。这些黄油棒的每一口都是纯粹的幸福。

这些 巧克力焦糖棒 通过将半批巧克力曲奇面团分层,用黄油焦糖酱下毛毛雨,然后再撒上更多曲奇面团制成。略微烘烤不足会导致柔软,浓郁并脱离这个世界 巧克力曲奇酒吧!

两个焦糖巧克力条堆积在一块白色小方形板上

焦糖巧克力曲奇

我们的两个儿子都加入了我们的周日晚餐。它’现在是测试新的,耗时的甜点食谱的最佳时机。但是有时候我们’重新渴望a废,但我不’不想花时间捞取和烘烤单个饼干锅或制作复杂的甜点。那’这就是为什么我喜欢曲奇,而这些巧克力曲奇却非同寻常。使用高质量的黄油焦糖酱将它们推到顶部!

小焦白板上的两个焦糖巧克力曲奇饼干

如何制作巧克力焦糖棒

早在2013年,我就和我的女朋友们分享了这些巧克力曲奇饼干。加尔斯夫妇想知道我在哪里买了巧克力,要用哪种焦糖酱,以及何时发布食谱。您 知道 it’当每个人都在咀嚼时,房间变得安静时,它就是赢家…就在问题泛滥之前。

  • 用不粘的铝箔衬住您的烤盘。这样便于拆卸和清理!
  • 您可以在此食谱中使用商店购买的或自制的焦糖酱。关键在于它必须是由真正的黄油,奶油和香草制成的焦糖酱。这将带来与众不同的世界。因此,当您检查标签时’re shopping.
  • 我用巧克力圆盘代替薯条,但两者都很好用。半甜巧克力是我的偏爱,但是苦甜甚至白巧克力片也很美味。如果使用光盘,您将赢得’不需要全额。
  • 另外,按住一些巧克力,将其随机压在未烘烤的条形上方,以获得很好的展示效果。
  • 当您在焦糖上下毛毛雨时,请勿一直滑到边缘,否则焦糖会渗出并使边缘非常粘。使用不粘箔纸的另一个原因!
  • 我喜欢制作面团的平盘以覆盖焦糖。如果您尝试摊开面团,则焦糖层会随着摊开而散开,而不均匀。看到我准备在下面的烤箱准备的吧台。我用我的容易 微波焦糖酱 这个食谱。

衬箔锅中未烤焦糖巧克力棒
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我为在后院的夏季读书俱乐部聚会再次做了这些。我的一位朋友惊呼道,“Oh, these are GOOD!” I don’想不到她还记得她是7年前我的第一位味觉测试者之一!但是那里’关于巧克力和焦糖组合的故事吸引了很多人。每一次。

该食谱于2013年11月首次共享。照片和文字在2020年进行了更新。

一个焦糖巧克力棒靠在圆的白板上的第二个棒上

焦糖巧克力曲奇

焦糖酱和巧克力片都可以为您带来美味的黄油饼干吧!

准备时间 20分钟
烹饪时间 40分钟
总时间 1 hour
16条

配料

  • 2 1/8 cups flour
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2 teaspoon salt
  • 12汤匙黄油,略微融化并冷却
  • 1 cup brown sugar
  • 1/2 cup sugar
  • 1 large egg
  • 1 large egg yolk
  • 2茶匙香草精
  • 1 1/4杯巧克力碎片
  • 6汤匙焦糖酱

使用说明

  1. 将烤箱预热至325º。在8 x 8英寸的烤盘上铺上不粘的铝箔,以帮助烘烤后从锅中取出烤盘。
  2. 在一个中等大小的碗中,将面粉,小苏打和盐一起搅拌。在第二碗中,将黄油和两种糖混合,直至混合。加入鸡蛋,蛋黄和香草,混合均匀。加入干成分并混合直至混合。混合巧克力片。
  3. 将一半的面糊轻拍在锅底。将焦糖酱倒在饼干面团上,在边缘周围仅留一点空间。将剩下的饼干面团套在焦糖上。用指尖仔细拍打面团,使焦糖无法完全覆盖。
  4. 烘烤35至40分钟,或直到烤条变成金棕色,并且摸起来稍牢固。
  5. 将锅移到电线架上。让条完全冷却,然后再将它们从锅中提出并切成正方形以供使用。

总时间:2小时,带冷却时间

营养信息:

让:

16

份量:

1个酒吧饼干

每份的量: 卡路里: 300总脂肪: 14g饱和脂肪: 8g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 5g胆固醇: 58mg钠: 215mg碳水化合物: 43g纤维: 1g糖: 29g蛋白: 3g

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