
酸橙派配格雷厄姆脆皮
这个美味 酸橙派配格雷厄姆脆皮 是一个幸福 柑橘甜点!甜,酸和奶油,每咬一口都会让你发昏!
我最喜欢的甜点之一 正宗的酸橙派食谱 不会让人失望!当您尝尝这口唇sm舌的馅饼时,带自己去热带吧!
酸橙派
再一次,我们’重新家庭分裂。我们中的一个人不喜欢石灰甜点。柠檬使他的味蕾兴奋不已,而石灰则是另一回事。是的,当我沉迷于时令人讨厌 只是一小束Key Lime Pie,但老公甚至对一小撮都没有兴趣。谢天谢地的女友,如果整个馅饼每天都在时不时地吸引着我,我很容易失去瘦小鸡的身材。
渐进式饮食
欢迎来到 渐进式饮食,这是我们的渐进式晚宴的虚拟版本。这个月 we’重新共享爱尔兰或绿色食谱,以期待圣帕特里克’s Day 您肯定会找到可口的菜谱来添加您的曲目! I’我很高兴本月举办活动. 我们提供全套开胃菜,包括开胃菜,配菜,主菜和甜点。当然,您会发现一个美味的食谱可以添加到您的假期表中!
制作简易酸橙派的提示
1800年流行的派’在基韦斯特(Key West),佛罗里达州的这种派可能是在家庭面包师可以使用甜炼乳之后制作的。以下是制作最好的正宗青柠派的一些技巧!
- 尽可能使用新鲜或瓶装的基姆柠檬汁,以获得最真实的基姆柠檬派体验。 内莉&乔的西礁岛著名橙汁 当关键酸橙不适合季节时,在大多数超市都可以买到。
- 当然,您可以在紧要关头使用新鲜的标准(波斯)酸橙。味道会稍有不同,但仍然美味。
- 加糖炼乳是必须的!它提供最佳的甜度,以平衡酸橙的酸度。它是地道的简易酸橙派食谱的关键成分。
- 另外,在Key青柠派食谱中,必须有全麦饼干皮。坚固而甜美’与柑橘馅的完美对比。
- 加糖的鲜奶油是最好的馅料。它可以完美平衡蛋art。我喜欢在周围涂抹奶油星,并在食用前先撒上薄片石灰。您也可以将一小块奶油和奶油馅饼一起食用。
我们的圣帕特里克’s Day Menu:
开胃菜
- 烟熏三文鱼土豆泥 来自红发贝克
- 菠菜羊乳酪Rugelach 从母亲会知道
饮料
- 百利甜味热可可和椰子奶油(不含乳制品) 来自The Wimpy Vegetarian
主菜
- 辣羊皮鞋 来自香料根
面包
- 爱尔兰苏打饼干配香菜和百里香 来自OMG!好吃
蔬菜/配菜
- 传统厨师的培根和韭菜爱尔兰科尔坎农(无麸质)
- 培根奶油白菜 四面八方通向厨房
甜品
- 从那个瘦小鸡可以烤的关键石灰派和格雷厄姆饼干外壳
- 爱尔兰威士忌蛋糕 来自创意烹饪
更多柑橘食谱’ll Love:
- 酸橙派魔术蛋糕食谱 来自Foodness Gracious
- 柠檬卷 来自烤箱的爱
- 石灰豆腐 来自Crazy for Crust
- 草莓柠檬T
- 玛格丽塔芝士蛋糕
- 柠檬夹心蛋糕
- 覆盆子柠檬蛋奶酥
- 柠檬烤饼
- 柠檬蛋白派
- 更多 馅饼食谱
酸橙派配格雷厄姆脆皮
经典的酸橙派和柑橘馅夹在全麦饼干外壳中。
准备时间
20分钟
烹饪时间
25分钟
总时间
45分钟
让
8份
配料
全麦饼干地壳:
- 1 1/4杯全麦饼干屑
- 4 tablespoons sugar
- 5汤匙黄油,融化
填充:
- 1罐(14盎司)甜炼乳
- 4 egg yolks
- 1/2杯加2汤匙新鲜的酸橙汁(可以替代标准酸橙汁)
- 2茶匙非常细的石灰皮
配料:
- 3/4杯冰鲜奶油
- 3汤匙糖粉,过筛
- 石灰片,可选
- Lime zest, optional
使用说明
结皮:
- 将烤箱预热至350°.
- 用叉子在碗中搅拌全麦饼干的面包屑,糖和黄油,直至混合均匀,然后将混合物均匀地压在9英寸饼盘的底部和上方。
- 烘烤10分钟,然后在机架上的饼盘中冷却。放烤箱。
做馅和烤馅饼:
- 将炼乳和蛋黄在碗中搅拌均匀,直至混合均匀。加入果汁和皮搅拌均匀。
- 将馅料倒入面包皮中,在烤箱中部烘烤15分钟。将饼子完全放在架子上冷却(冷却时会充满),然后冷藏至少8个小时。
打顶:
- 就在上菜之前,用电动搅拌器在碗中用糖粉打打奶油,直到它保持坚硬的峰值。服务饼配奶油。如果需要,可撒上石灰片或皮。
笔记
经典的酸橙派改编自Epicurious。
营养信息:
让:
8份量:
1片每份的量: 卡路里: 278总脂肪: 19g饱和脂肪: 11g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 7g胆固醇: 138mg钠: 134mg碳水化合物: 24g纤维: 1g糖: 16g蛋白: 3g
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