新鲜桃派酒吧
新鲜桃派酒吧 是用新鲜的夏季桃子制成的天堂美食。试试这个由脆饼皮，桃子和碎面包屑组成的美味三重奏！
当当地或南部的桃子被华丽的腮红亲吻时，那里’没有什么比 自制桃子甜点！
新鲜桃派酒吧
我整个夏天都等到当地桃子成熟到完美，然后穿上围裙，掀起一场风暴。议程上首先是一批面包屑的桃子条。我知道，用脆饼外壳和黄油糖粉奶油细末夹着甜美的桃子片，我知道结果将是惊人的。家庭做了这些 桃子糖粉奶油细末酒吧 一瞬间消失。
桃碎棒
制作馅饼可能是一项艰巨的任务。经常担心的是，在不撕裂糕点的情况下铺开面包皮，不做任何惨败的情况下铺上面包皮，并确保馅料足够厚，但又不要太厚之间。每一步都有潜在的失败。那’s为什么我喜欢像这些新鲜的桃派酒吧那样的充满水果的酒吧饼干。
从简单的压入脆饼外壳开始，然后是一层桃子蜜饯和切成薄片的桃子，然后在上面涂上黄油奶油糖粉，是减轻压力的方法。 另外奖励是口味像 经典的桃子派！最高的馅饼权威比尔（Bill）对这些赞不绝口 桃碎棒。而且，我很高兴不为制作外壳而费心的过程！
制作最佳桃条的一些技巧
It’如果您的洗碗机有足够的清洁空间，则可以使用食物处理器轻松制成脆饼皮！一世’我也使用了糕点搅拌机。该外壳被压在准备好的烤锅的底部。使用量杯的平坦底部有助于平整表面。
使用成熟，美味的桃子可获得最佳效果。的 桃蜜饯 可以提供一些桃子的味道，但是使用美味的时令桃子是出色的桃棒的关键。
如果切片曲奇和甜点酒吧是一个挑战，请查看以下文章 如何切出完美的酒吧饼干.
最近有读者问我是否可以提前解决这些问题。我的家人很高兴在这些桃子碎棒吃了几天后’重新烘烤，但是浇头确实吸收了桃子的水分，特别是如果它们’再多汁。所以如果你’重新计划为特殊公司提供这种桃子甜点，在他们当日为他们服务’re baked.
如何选择新鲜的桃子
- 看一下茎端有没有腮红，没有绿色。如果看到绿色，则表明桃子采摘得太早，无法正常成熟。
- 深吸一口气。新鲜的桃子成熟时应该有甜的桃子香气。
- 轻轻挤压水果。成熟时应该稍微给一点。坚挺的桃子可能还需要几天的时间’re ready to eat.
如何储存鲜桃
- 将新鲜的桃子放在室温下，直到它们’重新成熟。为了加速成熟，请将桃子放入牛皮纸袋中。袋子会捕集乙烯气体，这有助于水果加速成熟过程。
- 桃子成熟后，可以将其在冰箱中存放3-5天。当皮肤开始萎缩时，您的水果正在脱水，应食用，烘烤，制成果酱或果冻或尽快冷冻。尝试像这样的自制桃子甜点 桃子国王饼, 脆桃 要么 桃面包。
更多水果吧：
这篇2016年8月发布的帖子在2019年更新了更多提示和新照片。
新鲜桃派酒吧
这些易制作，糖粉奶油馅的条形饼干中的所有桃派口味！
配料
脆皮：
- 3/4 cup flour
- 1/4杯糖粉
- Dash of salt
- 6汤匙黄油，冷切成薄片
桃馅::
- 1/4杯蜜饯（我用过Bonne Maman）
- 2杯新鲜的桃子切片（2-3个桃子），去皮，去核并切成薄片
- 1茶匙新鲜柠檬汁
- 2 tablespoons flour
- 1茶匙玉米淀粉
- 1/4茶匙肉桂
配料：
- 4汤匙黄油，冷切成薄片
- 1/2 cup flour
- 1/2杯包装的红糖
- 1汤匙糖，撒在桃子上
使用说明
- 将烤箱预热至375º。在8 x 8英寸的烤盘上铺上不粘箔。
- 结合使外壳¾一杯面粉，糖粉，盐和6汤匙黄油。将黄油切成干成分，直到黄油变成小豌豆大小为止（可以使用糕点搅拌器甚至是食品加工机）。
- 将混合物洒入准备好的锅的底部。用手将平底锅平压在锅底上。烘烤10至12分钟，或直到刚开始变成褐色。
- 烤面包皮时，摊开的果酱会保留在顶部。搁置。
- 将桃子片与柠檬汁轻轻混合。将桃子与玉米淀粉和肉桂粉一起撒进去。搁置。
- 使用糕点搅拌器或食品加工机将剩余的黄油，面粉和红糖混合在一起，直到馅料松脆地制成糖粉奶油细末。
- 将桃子切片整理成单层，如果需要的话，稍微重叠一点。撒上一汤匙糖。撒上糖粉奶油细末均匀地撒上。
- 烘烤25至30分钟，或馅料冒泡，浇头呈金黄色。切割前将其完全冷却。
- 此食谱可以轻松加倍并在9 x 13英寸的锅中烘烤。烘烤时间保持不变。
推荐产品
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营养信息：
让：
16份量：
1每份的量： 卡路里： 161 总脂肪： 7g饱和脂肪： 5g 反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 2g 胆固醇： 19mg 钠： 70mg碳水化合物： 23g 纤维： 1g 糖： 13g 蛋白： 2g
