那 Skinny Chick Can Bake
磨砂布朗尼食谱堆积在一个小的白板上

磨砂布朗尼食谱

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高奶油与布朗尼的比例使它 磨砂布朗尼食谱 完全无法抗拒!巧克力上的巧克力总是胜出!

当我脚下有3个小鹿时,我’d经常拉出一盒装有糖霜的布朗尼蛋糕混合物,然后快速搅打甜食。随着他们成长,每天早上赶着去学校,我开始尝试自制布朗尼食谱。新增中 巧克力奶油淇淋糖霜 对这些 简单的自制巧克力蛋糕 使我成为家庭中的英雄!

 磨砂布朗尼食谱堆积在一个小的白板上

布朗尼起Scratch

我的家人会不时提出同样的投诉。根据他们的说法,我的巧克力布朗尼评分远低于预包装版本,纸板质地等。而且,天堂禁止,我’d制作一批布朗尼蛋糕而不要加霜!亵渎

到了我该做些磨砂核仁巧克力饼的时候了,这个挑剔的小组甚至比盒装组合更喜欢!这个巧克力蛋糕的配方终于达到了他们的期望!

白色托盘上的磨砂巧克力蛋糕

布朗尼起Scratch

I’我很高兴地报告说,多年来,整个家庭都来了。他们终于从零开始欣赏我的巧克力蛋糕,尤其是当它们被腐朽的巧克力奶油糖霜覆盖时!

那’s not to say they’d ignore 任何 布朗尼,但它们的味蕾已经成熟,我的烘烤状态也得到了恢复。我打赌你’d还要在盒装混合物中挑选这些自制布朗尼蛋糕!

什么使核仁巧克力饼变得古怪?

It’关于脂肪和面粉的比例。 专业提示:脂肪比面粉多,无论是油还是黄油,都可以使布朗尼变得古怪。 这些实际上有1/2杯黄油和1/2杯面粉,所以您是法官。他们’绝对不是我’d call cakey.

什么使核仁巧克力饼变干?

专业提示:过度烘烤是干布朗尼的最常见原因。 核仁巧克力饼的问题是,用于测试蛋糕和松饼的相同牙签测试方法不可行’核仁巧克力饼可靠。我想检查烤箱中何时散发出烤布朗尼的香气,然后将牙签插入锅中。牙签后是否有面糊’s,布朗尼蛋糕’做完了。湿的面包屑还可以。

另外,请注意,所有烤箱的烘烤方式都不同。即使遵循建议的烘烤时间,您的巧克力也可能会变热,并且巧克力蛋糕可能会烘烤过度。它’如果您的烤箱看起来冷热,则值得在烤箱温度计上进行投资。

在狭窄的白色托盘上排队的磨砂巧克力蛋糕的顶视图

这些应该如何存储?

在室温下,将巧克力蛋糕放在密闭的容器中存放3天。

磨砂布朗尼食谱可以冷冻吗?

是的,磨砂核仁巧克力饼可以很好地冻结。首先将切好的巧克力蛋糕在托盘或烤盘上短暂冷冻,使糖霜变硬,然后将其放在密封,可冷冻的安全容器中。 专业提示:在各层之间使用蜡纸或羊皮纸以防止巧克力蛋糕粘在一起。

在冷藏室除霜过夜。他们应将其质量保持良好的3个月。

不请自来的评论:“这些真的非常好。” “Why don’您是否又捡起配料来制作这些布朗尼蛋糕?”

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这款磨砂布朗尼食谱于2015年2月首次共享。照片和文字在2020年进行了更新。

磨砂布朗尼食谱堆积在一个小的白板上

磨砂布朗尼食谱

高黄油与布朗尼的比例使这些 丰富的磨砂布朗尼 完全无法抗拒!

准备时间 20分钟
烹饪时间 23分钟
总时间 43分钟
16个巧克力蛋糕

配料

布朗尼:

  • 1/2 cup butter
  • 1 cup white sugar
  • 2 eggs
  • 1 teaspoon vanilla
  • 1/3 cup cocoa powder
  • 1/2 cup flour
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/4茶匙发酵粉

结霜:

  • 室温下1/2杯黄油
  • 1 1/4杯糖粉
  • 3汤匙可可粉
  • 2 tablespoons milk
  • 1/2 teaspoon vanilla

使用说明

  1. 将烤箱预热至350º。用不粘的铝箔纸或黄油和面粉的平底锅在8 x 8的平底锅上排好线。
  2. 在大微波炉安全碗中融化½杯黄油。加入糖,鸡蛋和香草。混合可可粉,面粉,盐和发酵粉。将面糊摊入准备好的锅中。
  3. 在预热的烤箱中烘烤23至28分钟,或直到插入中心的牙签仅有少量湿屑为止。不要过度烘烤。完全冷却。
  4. 当布朗尼凉爽时,将糖霜成分打在一起,直到充分混合。弗罗斯特布朗尼蛋糕。

笔记

在切成最干净的切片之前,我先将巧克力蛋糕冷却。达到室温即可食用。

改编自《 Allrecipes》和《 Food Network Magazine》等众多来源。

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营养信息:

让:

16

份量:

1个布朗尼

每份的量: 卡路里: 219总脂肪: 12g饱和脂肪: 8g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 4g胆固醇: 54mg钠: 142mg碳水化合物: 26g纤维: 1g糖: 21g蛋白: 2g

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