那瘦小鸡可以烤
菠菜浆果沙拉在一个小的白色碗,用红色的叉子

菠菜杏仁和浆果沙拉

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A 菠菜杏仁和浆果沙拉 是展示夏日最好时光的完美方式’s bounty! Plus the 菠菜沙拉酱 与浆果完美搭配。

随着坚果的紧缩,浆果的甜味加上令人耳目一新的绿色,这种放大 草莓菠菜沙拉 是神圣的!

在一个白色的碗菠菜杏仁和浆果沙拉菠菜杏仁和浆果沙拉

我在一个 食谱 (会员链接)十年前,我在科罗拉多州购买了产品。它的特色是绿色的床上撒上五颜六色的浆果。甜蜜的醋汁与载有水果的沙拉配搭令人愉悦。这就是我菠菜,杏仁和浆果沙拉的灵感。

我妈妈在爱荷华州中部长大’色拉很基本。当我阿姨分享她时 草莓菠菜沙拉,我们是即时粉丝。香醋里的所有糖都没有’受伤了!但是这个版本有四种浆果,生菜,菠菜,大葱,新鲜的莳萝和银杏仁。除了大量的糖,油和醋之外,调味料还比大蒜,伍斯特郡,芥末干和洋葱粉复杂一些。

在一个白色的碗菠菜杏仁和浆果沙拉的顶视图

如何制作菠菜沙拉食谱

长大后,我妈妈会尝试摇匀普通的沙拉。我们期望西红柿,黄瓜和其他原料。我和我的姐妹们当时’当她把剩下的蒸熟的青豆扔掉时,她感到非常兴奋,如果涉及到水果,她会感到震惊。但是第一个 草莓菠菜沙拉食谱 改变了主意从那以后,我’一直是沙拉中浆果的忠实粉丝。

  • 为了制作出这个可爱的版本,将菠菜和围嘴生菜一起扔了起来,形成了其他配料的床。
  • 然后在果岭上铺上完全成熟的草莓,覆盆子,黑莓和蓝莓。
  • 接下来,在浆果上和周围洒上烤的杏仁,大葱和一些精致的新鲜莳萝卷须。
  • 专业提示:即使新鲜的莳萝听起来有些奇怪,也请尝试一下。我通常不’不会使用很多新鲜的莳萝,但这是普通浆果沙拉中又增加了一种美味。
  • 除橄榄油外,将所有调味料成分一起搅拌,然后在橄榄油中缓慢搅拌以乳化调味料。
  • 在上菜前先将一些调味料拌入沙拉中,或者将调味料与沙拉一起通过。菠菜沙拉上的这种美味风味非常适合野餐,烧烤或在家中度过一个周末晚餐。 
  • 这个配方非常适应。忽略或将螺母换成您喜欢的螺母。只使用一个浆果或两个或三个! 

在一个白色的碗菠菜沙拉配料的近视图
渐进式饮食

欢迎来到渐进式饮食,这是我们的渐进式晚餐聚会的虚拟版本。这个月’主题是“夏季和秋季沙拉”,我们的主持人是简(Jane),该博客在 传统厨师.

如果你’对此概念不熟悉,渐进式晚餐涉及到一家到一家,在每个位置享受不同的菜式。随着进食’是一个虚拟派对。每个月都会选择一个主题,成员共享适合于美味佳肴或聚会的食谱,并且您可以在一个博客中跳到另一个博客中进行检查。快来看看所有美味可口的美食!

夏季和秋季沙拉

更多美味的沙拉食谱

该食谱于2013年6月首次共享。照片和文字在2020年进行了更新。

在一个白色的陶瓷碗菠菜浆果沙拉包围新鲜浆果

菠菜,杏仁和浆果沙拉

清爽的沙拉配新鲜草莓,菠菜和香脆杏仁。

准备时间 20分钟
总时间 20分钟
4份

配料

敷料:

  • 1/3杯特级初榨橄榄油
  • 1/4杯雪利酒或红酒醋
  • 1汤匙沃彻斯特郡酱汁
  • 1/2 cup sugar
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1/8茶匙现磨黑胡椒
  • 1/8茶匙芥末干
  • 1/8茶匙洋葱粉

沙拉:

  • 1/2杯生杏仁,烤
  • 8盎司菠菜
  • 8盎司黄油生菜
  • 4个切成薄片的大葱
  • 1杯草莓,切成薄片
  • 1/2 cup raspberries
  • 1/2 cup blackberries
  • 1 cup blueberries
  • 2汤匙新鲜莳萝

使用说明

  1. 通过搅拌除油以外的所有成分来制作调味料。在油中慢慢下毛毛雨,同时不断搅拌。搁置。
  2. 将所有沙拉配料一起放入一个大碗中。上菜之前,先加油醋汁和搅拌。

笔记

随意省略坚果或用山核桃或核桃替代。

使用所有4个浆果,或仅使用一两个。这个食谱很灵活!

改编自Colorado Colore。

营养信息:

让:

4

份量:

1

每份的量: 卡路里: 413总脂肪: 25g饱和脂肪: 3g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 21g胆固醇: 0mg 钠: 162mg碳水化合物: 46g 纤维: 8g 糖: 34g 蛋白: 6g

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