那瘦小鸡可以烤
Twix芝士蛋糕酒吧在白色的陶瓷拼盘

Twix芝士蛋糕酒吧

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这些甜美 Twix芝士蛋糕酒吧 是一种获取您的美味方式 自制芝士蛋糕 修复时不会消耗一片传统芝士蛋糕的所有卡路里。当然啦’我可能想回去几秒钟!

我的 芝士蛋糕食谱 首先是全麦饼干皮,然后是充满甜味的芝士蛋糕糊,里面装满了块巧克力,焦糖和曲奇的Twix条,然后上面放着光滑的巧克力甘纳许。你流口水了吗???向下滚动以获取食谱,或单击下面的“跳转到食谱”按钮。

Twix芝士蛋糕酒吧在白色的陶瓷拼盘

Twix芝士蛋糕酒吧

就像我们喜欢这里的腐烂芝士蛋糕食谱一样,’我们一家人要消费很多东西。芝士蛋糕酒吧解救了!配以全麦薄脆饼干皮,完美甜美的香草芝士蛋糕馅料以及众多添加选项,再加上光滑的ganache馅料,使棒棒糖版本极具吸引力!

切碎的Twix迷你棒是馅料中的美味佳肴,可将切碎或压碎的糖果添加到ganache馅料中,以增加一点松脆感和丰满感!您不熟悉Twix栏吗?它们的脆饼基料上面涂有焦糖层,然后用巧克力包裹。它们是棒状的,所以他们’比典型的直板窄。我的 Twix芝士蛋糕 是博客上最受欢迎的帖子之一,因此,如果您’re a Twix lover, you’我想在特殊场合烤一个。

潘切成薄片的二十个芝士蛋糕酒吧的特写

如何制作芝士蛋糕酒吧的提示

  • 如果你’从全麦饼干屑中取出,但家里有全麦饼干,您可以轻松地在食品加工机中制作一些。将全麦饼干薄片切成小块,并在食物处理器中搅拌直至形成面包屑。
  • 用量尺的底部将面包屑混合物轻拍到锅中。这有助于保持层水平。
  • 始终使用室温奶油奶酪和鸡蛋进行最柔滑的馅料。它们结合起来比冰箱冷要好得多。
  • 使用桨式附件混合馅料以使其浓密美味!搅拌器附件会向面糊中添加过多的空气。
  • 对于普通的芝士蛋糕条,只需在馅料中和ganache顶部省略Twix钻头。或添加一些迷你巧克力片! 
两个Twix芝士蛋糕酒吧堆放在方形的白色板上

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此食谱是与我亲爱的博客朋友Danielle( 拥抱和饼干。看看她的承担 这个食谱 并在社交媒体上关注她!

Twix芝士蛋糕酒吧在白色的陶瓷拼盘

Twix芝士蛋糕酒吧

甜美的甘纳许顶配芝士蛋糕酒吧,上面镶满了Twix酒吧

配料

脆皮

  • 1¼杯全麦饼干屑
  • 5汤匙黄油,融化
  • 5 tablespoons sugar

乳酪蛋糕

  • 24盎司奶油干酪,在室温下
  • 1 cup sugar
  • 3 tablespoons flour
  • 1 cup sour cream
  • 在室温下4个鸡蛋
  • 1 teaspoon vanilla
  • 1包Twix迷你酒吧,捣碎或切碎(9.7盎司),测量时约2杯
  • 3个额外的迷你吧台,可碎成顶部装饰

伽纳彻

  • ½ cup heavy cream
  • 6盎司切碎的半甜巧克力条

使用说明

将烤箱预热至325。

混合地壳成分,并压入衬有不粘铝箔的9x13英寸锅的侧面和底部。烘烤10分钟,然后冷却。

将烤箱温度降低到300。

如果有搅拌机,请使用搅拌机的桨式附件,将奶油干酪和糖打成低至混合。在此过程中,用刮铲刮擦碗底几次。

添加面粉并混合,然后添加酸奶油并混合。

然后一次添加一个鸡蛋,混合直至合并再添加另一个。然后加入香草。折成两块,倒在地壳上。

将锅轻轻放在柜台上以释放气泡。然后放入烤箱

烤1小时。计时器关闭后,关闭烤箱,但将锅放在烤箱中再保持30分钟。不要开门。

从上方移至冷却架。凉时,放冷。

冷藏后,制作甘纳许。

要制作ganache,请将微波奶油倒入微安全碗中煮至几乎沸腾。

取出并加入切碎的半甜巧克力。用盘子或纸巾盖​​住碗2分钟,然后搅拌直至光滑。

倒入冷芝士蛋糕条上,并在需要时使用平口刮刀将其抹平。撒上保留

返回冰箱,直到凝固。

在顶部仍然发粘的同时撒上糖果。

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