那瘦小鸡可以烤
3薄荷馅饼在一个方形的白色板上的顶视图

自制约克薄荷馅饼

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这个自制 约克薄荷馅饼食谱 我的薄荷恋爱的孩子们激动不已!蘸凉薄荷味的双色球在线机选馅料来制作仿制的点心。

我的孩子们总是在万圣节要求薄荷馅饼,所以几年后,当我终于做到了 薄荷帕蒂糖果,他们在炽热的一刻消失了!

自制薄荷馅饼在一个白色的碗,从柜台上被咬一口的顶视图

什么是薄荷馅饼?

1940年,亨利·凯斯勒(Henry Kessler)在宾夕法尼亚州约克市的约克锥体公司(York Cone Company)推出了这种甜点。它们是地区性糖果,直到1975年彼得保罗公司在全国范围内推出它们为止。

约克薄荷帕蒂(York Peppermint Patty)是一种圆形扁平糖果,用银包装纸出售,里面有甜美的白色薄荷味黑双色球在线机选装。这些双色球在线机选薄荷糖目前由好时公司生产。

在一个小的白碗自制薄荷肉饼

您如何制作薄荷馅饼?

自制约克薄荷肉饼竞技场’很难做到,尤其是当您意识到这一点时’要使它们看起来像是工厂制造的,非常困难。相信我!但是他们’您仍然可以在家中制作有趣,美味的糖果。

  1. 使 薄荷馅,然后揉成光滑。
  2. 滚 羊皮纸之间的填充。冻结。
  3. 切 出局。冻结。
  4. 熔化 融化的晶圆。
  5. 蘸 用叉子将冷薄荷倒入双色球在线机选中,确保两面都涂有涂层。
  6. 地点 让多余的双色球在线机选滴回到碗中后,再放回烤盘上,让双色球在线机选冷却。
3薄荷肉饼在一块方形的白色板上的顶视图

薄荷馅饼可持续多久?

薄荷肉饼存储在冰箱中的密闭容器中,可以保持新鲜至少一个月。

薄荷馅饼不含麸质吗?

所有成分均不得包含面筋,但请检查包装以确保其中没有’标签上没有关于面筋污染潜在危险的警告。包装的品牌不含麸质。

薄荷馅饼是素食主义者吗?

约克(York)品牌的薄荷馅饼不是纯素食主义者,因为它含有黄油,所以它也不是素食主义者。

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    约克薄荷帕蒂食谱

    自制的约克薄荷馅饼,一种双色球在线机选涂层的薄荷糖。

    配料

    • 2 1/2杯糖粉,分开
    • 1 1/2汤匙淡玉米糖浆
    • 1 1/2汤匙水
    • 1/2茶匙薄荷提取物(非薄荷油)
    • 1 tablespoon butter
    • 10盎司深色双色球在线机选融化威化饼(或者,如果您愿意,可以使用10盎司苦甜双色球在线机选。但是您需要对其进行调温,以使其冷却时不会起霜或得到白色涂层)。

    使用说明

    以中等速度,用配有桨叶附件的立式搅拌机将2 1/4杯糖粉与玉米糖浆,水,薄荷提取物,黄油和少许盐一起打浆。揉在撒有剩余的1/4杯糖粉的工作表面上,使其光滑。将羊皮纸张成8英寸的圆形(厚度应小于1/4英寸)。

    将包括两张羊皮纸的圆形食物放在烤盘上。冷冻约15分钟,使馅料变硬。取出顶面的纸,并在圆角撒上糖粉。更换顶层,然后翻转过来,并在另一侧重复洒水。

    尽可能用圆形切刀切出多个圆形,然后将其放在衬有羊皮纸的烤盘上,冷冻至牢固。我使用了直径为1 3/4英寸的刀具。如果您放大或缩小,收益率都会有所不同。

    按照包装说明将黑双色球在线机选融化的薄饼融化。

    在叉子上平衡1个薄荷,然后浸入融化的双色球在线机选中,让多余的水滴落下来,如有必要,将叉子刮回碗的边缘,然后将小馅饼放回薄板上。

    涂上剩余的几轮,如果需要,可以使双色球在线机选变热。让小馅饼站立直到双色球在线机选凝固,大约1小时。

    笔记

    这些糖果可以在冰箱中保存长达一个月。将羊皮纸放在各层之间,并存放在密封的容器中。

    食谱改编自Epicurious。

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    Thatskinnychickcanbake.com有时会提供该网站上食谱的营养信息。此信息仅供参考,仅供参考。该信息来自在线计算器。尽管thatskinnychickcanbake.com尝试提供准确的营养信息,但这些数字仅是估计值。 不同的因素(例如产品类型或购买的品牌)可能会改变任何给定食谱中的营养信息。另外,thatskinnychickcanbake.com上的许多食谱都建议使用浇头,这些配料可能会或可能不会作为可选食品列出,并且未列出这些添加的配料的营养信息。其他因素可能会改变营养信息,例如当盐量列为“品尝”时,由于盐量会有所不同,因此未计入配方中。另外,不同的在线计算器可以提供不同的结果。 为了在任何给定的配方中获得最准确的营养信息,您应该使用配方中使用的实际成分来计算营养信息。您应独自负责确保获得的任何营养信息都是准确的。

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    4 comments 上 “自制约克薄荷馅饼”

    1. 真正的爱的劳动!我有一家商店现在在车上买了一辆…你知道的,如果我得到了午餐:@)圣诞快乐,Liz-enjoy!
      PS-男孩和我今年都在绿湾加油…喜欢在任务中看到罗杰斯:@)

    2. 这就像魔术…didn’甚至不知道搅打过的糖粉可以变成糖果。太棒了!

    3. 这些薄荷馅饼在我们屋子里可持续不超过1个小时!他们看起来很棒,丽兹! 
      我们祝你圣诞快乐!! 
      Xo Anna和Liz 

    4. 我喜欢薄荷馅饼。这些听起来很容易制作。我将不得不为我的家人做这些。圣诞快乐,新年快乐。祝您和您的家人在假期和新年期间万事如意!

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