那块瘦的小鸡可以烘烤
烤辣椒|一个Dorie Greenspan食谱

烤箱烤辣椒

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烤箱烤辣椒 可用于三明治,制作汤和更多更多。将此简单的技术添加到您的烹饪曲目!

烤箱在白色陶瓷盘子烤胡椒

烤箱烤辣椒

我们在最后一次延伸 法国星期五与Dorie。我想我们’LL在明年春天的某个时候完成了食谱。所以’是食谱的赔率和目的,如这些简单的烤箱烤辣椒,这些辣椒已经在我们的月度队列中出现。

另外有我们的菜肴’所有的安排的人都有一点点理由!但至少这篇食谱至少至少令人生畏。我想象我们大多数人都有一两次烤辣椒。我购买了一些烤卷和一些水牛莫扎里拉,并计划为周末午餐制作一些可爱的三明治,与这些甜椒一起淋上橄榄油,撒上来自花园的草药。

烤箱顶上的看法烤了胡椒用大蒜切片和草本在白色盛肉盘

烤辣椒的提示

该方法很简单。我把胡椒放在衬里的烤盘上,滑动 进入一个热的烤箱。他们每15分钟都被称为15分钟,直到所有的两侧都被起泡和褐变。然后将辣椒除去碗并覆盖,因此蒸汽可以将皮肤从肉体中抬起,以便易剥离。去除皮肤,茎和种子后,它们被切成橄榄油和淋上滴注 并撒上盐和胡椒。从这一点来看,他们可以存放在冰箱里直到你’准备好用它们。

当比尔看到这些坐在柜台时,他询问他是否可以扔这些烤箱烤辣椒。咳咳。他已经死了。至少他问道!我猜他’没有像我一样热衷于烤辣椒。我有一种感觉他’但是,如果我用一点香肠和奶油将它们添加到意大利面食中,请吃这些。他只是不是’被他们的很多人诱惑了 在Tupperware容器中。

一段时间,几年前,我  减少了亚洲肋骨到糖浆完美,并将其停放在厨师上面的锅中。 Mr. Clean Up (I’我们从不抱怨这笔交易我们有:我做饭,他清洁)倾倒在我甚至塑造了肋骨之前擦洗了锅。所以我们’在这里取得进步。我现在在本周晚些时候晚餐了一个Bonne Itee!

P.S.一世’ve included Dorie’s 烤箱烤辣椒食谱 this week as it’基本上是我一直烤辣椒的方式。 我也用一些老年的香醋醋滴下我的,非常适合午餐或用面团扔了一晚餐。

接近的看法各种各样的烤箱在一个白色盘子的烤胡椒
烤辣椒|一个Dorie Greenspan食谱

食谱: Oven Roasted Peppers

在家里制作烤甜椒的简单方法。从Dorie Greenspan焙烧技术。

准备时间 15分钟
厨师时间 1 hour
总时间 1 hour 15分钟
屈服 4份

原料

  • 5个红色和/或黄色甜椒
  • 2汤匙橄榄油
  • Herbs
  • 1-2蒜瓣,切成薄片
  • 1汤匙老年醋醋,可选

指示

  1. 预热烤箱到425º。用铝箔或羊皮纸覆盖镶边烤盘,并将辣椒放在锅上。烤,大约一个小时,每15分钟转,直到各方起泡。
  2. 将辣椒放入碗中,盖上铝箔或塑料包装。让凉,然后用手去除起泡的皮肤。切片并移除茎和种子。
  3. 用橄榄油淋上,洒草草药和切片的大蒜。毛毛雨的香醋也是一个可爱的选择。

营养信息:

屈服:

4

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 75总脂肪: 7g饱和脂肪: 1g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 6g胆固醇: 0mg钠: 3mg碳水化合物: 3g纤维: 0g糖: 1g蛋白质: 0g

你喜欢这个食谱多少钱?

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瘦小的提示

我正在提供一系列瘦小的提示。我如何保持苗条是我最常见的询问之一。一世’LL有更多关于我即将到来的博客帖子的提示。点击此帖子末尾的#skinnytip标记以查看我以前的所有提示。

提示#38:来自我的朋友索菲亚 纽约美食: 大学教师’套装崇高的目标。相反,每天绕过街区或跳过苏打水的步行,而是认为可以实现的目标。给它至少一个星期,一旦成为一种习惯,增加了另一个目标。您的成功将有助于激励您继续保持健康的道路。
法国星期五与Dorie

 

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