那块瘦的小鸡可以烘烤
在一块白色晚餐板上的乳酪虾和砂锅砂锅用芦笋

俗气的虾和砂锅砂锅

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俗气的虾和砂锅砂锅 是一种触感辣,用克里奥尔踢,完全不可抗拒,用切达干酪层和炒虾!

这个中西部和养殖的Gal晚了到南部的虾和砂砾,但是一个新的粉丝出生,后者在夏季聚会上供应她的砂锅版本。

俗气的虾和砂锅在白色,矩形砂锅菜

俗气的虾和砂锅砂锅 

虾和灰熊起源于格鲁吉亚和南卡罗来纳州的南部海岸,传统上是早餐食物。我不’知道你,但虾是’我早上第一件事的东西,所以让它变成晚餐砂锅更多的情况!但随时可以自由地吃这种美味的虾,并在任何时候都吃食谱。

在一块白色晚餐板上的乳酪虾和砂锅砂锅用芦笋

如何制作虾和灰色

首先购买你的刺。砂砾和玉米粥是相似的,两者都是由地玉米制成的。但是,粗糙的是,并且由白色玉米制成,玉米粥是粗糙的,从黄色玉米产生。玉米粥是意大利美食的主食,特别是南方的灰色。

快速粗砂,如快速燕麦,比传统格蕾丝更加加工和烹饪。我的朋友,LJ,在她的食谱中使用了快速灰色,这个北方人认为他们品尝得很好。我只发现常规刺并用她的方向使用它们,结果更像是玉米粥,但仍然美味!

  • 先制作你的砂砾。他们占据了这个砂锅两种部件的最多时间,实际上可以提前煮熟,然后冷却直到你’准备好炒虾。
  • 我已经用传统的灰度制作了这些“grits” packaged as 玉米粥/砂粒。纹理是后者的更像是玉米粥,但它的捏装了!
  • 在双锅炉中煮你的砂砾,这是一套平底锅,其中一个插入另一个插入另一个。下部平底锅有煨水,它提供比燃烧器更温和的水。
  • pro-tip:如果你不’拥有双锅炉,使用带有平底锅和耐热碗的临时版本,坐落在锅顶部。 Since the bowl isn’固定良好,您可能需要在搅拌时用热垫保持它。
  • 煮你的胖子直到他们’厚厚,但如果你喜欢较薄的灰色,请添加一些额外的液体。只是品尝,确保他们’re soft and tender.

亲密的看法乳酪虾和石头在砂锅盘

虾和粗磨有什么服务

含有一个全味,辣的主菜,您’LL想要简单的侧面,如烤蔬菜或绿色沙拉。我喜欢这个 烤芦笋用香醋棕色黄油。醋的一点有助于减少虾的丰富性,而且柠檬如此 柠檬大蒜硬花甘蓝。对于清爽的沙拉,我推荐了这个 柑橘菠菜沙拉 和这个 蜂蜜柠檬水果沙拉 早餐或晚餐会是一个神话般的伴奏!

更善良的晚餐砂锅

添加到购物清单:

  • 1夸脱牛奶
  • 快速或常规粗糙
  • 磨碎的切达干酪
  • 1磅大虾,去皮和分发
  • 克里奥尔调味料
  • 新鲜香菜
  • 红柿子椒
  • 柠檬为热心
  • 是拉差
  • 厨房钉书钉:黄油,橄榄油,犹太盐,黑胡椒
在一块白色晚餐板上的乳酪虾和砂锅砂锅用芦笋

食谱: 俗气的虾和砂锅砂锅

美味,南部的虾和砂砾食谱!

准备时间 20分钟
厨师时间 1 hour
总时间 1 hour 20分钟
屈服 4份

原料

俗气的灰色:

  • 1/2 cup butter
  • 1 quart of milk
  • 1茶匙犹太盐
  • 1杯快速砂砾(在麦片部分销售 - 在圆形盒子里,如Quaker Oats)或传统粗磨
  • 1杯磨碎的切达干酪

虾顶部:

  • 1磅大的原料虾,去皮和排成
  • 1 1/2茶匙克里奥尔调味料
  • 1 1/2茶匙橄榄油
  • 1个大蒜丁香,切碎
  • 1/2杯切碎的葱
  • 1/3杯切碎的新鲜香菜,切碎
  • 1/2大红辣椒,大切块
  • 1汤匙柠檬皮
  • 1茶匙SRIRACHA HOT CHILI酱
  • 1/2茶匙犹太盐
  • 1/4茶匙新鲜地面黑胡椒

指示

使用双锅炉,熔化一根黄油,然后加入一夸脱的牛奶,1茶匙盐和1杯速砂。

烹饪混合物,不断搅拌,直至它非常厚,约20分钟。 然后搅拌在切达干酪直至熔化。 将粗糙的热量取下热量,然后用搅拌机拍打5分钟。

在搅打砂砾后,将它们放入润滑的8 x 11英寸砂锅中。此时,砂砾可以停在冰箱里,直到准备好煮虾。

撒上虾仁的克里奥尔调味料,让它坐几分钟。将大蒜炒30秒。加入虾和烤é for 3 minutes.

加入洋葱,香菜,红辣椒,柠檬皮,sriracha,盐和胡椒,再搅拌2分钟。然后从热量中取出。

如果需要,请轻轻再加热砂砾,然后用虾混合物和服务。

笔记

改编自我的朋友LJ的奶奶的食谱。

营养信息:

屈服:

4

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 589总脂肪: 40g饱和脂肪: 23g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 14g胆固醇: 251mg钠: 2374mg碳水化合物: 25g纤维: 1g糖: 1g蛋白质: 32g

你喜欢这个食谱多少钱?

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