那块瘦的小鸡可以烘烤
柠檬大蒜硬花甘蓝 - 一种易于抗拒的配菜

柠檬大蒜硬花甘蓝

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柠檬大蒜硬花甘蓝 是一种简单的方法,可以撼动你的蔬菜配菜。一种简单的炒食,具有美味的成分,使美味的配菜味! 

轻松炒的硬花甘蓝配方 用我一般上手的成分加上一对夫妇的西兰花。柠檬,大蒜和盐注入温暖的黄油和 橄榄油 并洗澡每个西兰花小花的每个小裂缝。在几分钟内,你’LL将普通蔬菜转变为令人难忘的东西!

一碗食物用硬花甘蓝,用大蒜和柠檬


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柠檬大蒜硬花甘蓝

多年前,我看到了美食杂志的前编辑的Sara Mouton,用西兰花,柠檬和大蒜制作意大利面菜。那个轮子转动,我创造了这个简单的柠檬大蒜西兰花,炒有类似的风味腭裂。

我开始融化一些黄油,并在炒锅中加入一点橄榄油,然后加入柠檬 撒尿,大蒜和盐和烹饪只是芬芳。接下来,我加入西兰花小花并在美味的油混合物中扔它们。一点水(或鸡汤)和紧身盖子允许西兰花蒸汽直至嫩。

由于并非所有的西兰花冠产品相同的小花,我总是对调味料品尝并添加更多盐和一些 根据需要黑胡椒。请记住,你可以’拿走盐,但你总能增加更多。如果你’厌倦了蒸西兰花,它’是时候用这种美味来注入味道 炒的硬花甘蓝食谱!

一盘食物用西兰花,用大蒜和柠檬

如何煮西兰花

如果你不’T Cook Cloccoli足够长,咬你的碎片很难。另一方面,过度煮熟的西兰花可以从明亮的绿色变为单调橄榄色,并是糊状的。完美的质地取决于你的口味,但你应该能够用刀叉或刀子轻松刺穿茎。这通常需要大约5分钟,具体取决于您的火焰或燃烧器集的高度。

几年前,当他来参观时,我在我的爸爸去了。他是那个人 挤压 在他的西兰花的新鲜柠檬汁,所以他对味道感到兴奋,甚至问我如何制作这个容易的一盘。它’s our family’吃西兰花的最喜欢的方式!

简单,正如准备,我’我不确定他曾改变过他的方式,但我一定要在镇上加入这款柠檬大蒜硬花花。随意调整它的口味’偏爱。选择包括根据您的口味添加一些热量的红辣椒片,或者根据您的口味以及调整盐和柠檬味的量。

一碗食物用硬花甘蓝,用大蒜和柠檬

更容易蔬菜食谱

你的成分’LL需要炒的西兰花:

  • 新鲜的硬花甘蓝,如果你不买冠’想要拯救茎汤
  • 新鲜的柠檬为热情
  • 新鲜的大蒜,只是一个丁香或两个
  • 检查你的厨房,适用于黄油,橄榄油和犹太盐

你有喜欢准备西兰花的最喜欢的方法吗?让我在评论中知道。一世’M总是在寻找新想法!

一碗食物用硬花甘蓝,用大蒜和柠檬

食谱: 柠檬大蒜硬花甘蓝

柠檬大蒜硬花花是一种简单的方法,可以摆动你的蔬菜配菜。一种简单的炒,含有美味的成分,将普通蔬菜变成令人难忘的东西!

准备时间 10分钟
厨师时间 10分钟
总时间 20分钟
屈服 4份

原料

  • 1 tablespoon butter
  • 1汤匙橄榄油
  • Zest of 1/2 lemon
  • 1-2丁香大蒜,剁碎
  • 1/4茶匙犹太盐,加上更多的味道
  • 2头西兰花,切成小花
  • 新鲜地面黑胡椒,味道,可选

指示

在一个大型炒锅,熔化黄油,然后加橄榄油。加入碎大蒜,柠檬,盐和加热,直至大蒜芬芳。

加入西兰花小花和折腾。加入1-2汤匙水(甚至鸡肉汤),并用盖子盖住平底锅。烹饪约5分钟或直到西兰花是叉子招标。

检查调味料并在需要时添加更多盐。如果需要,辣椒季节。

笔记

调味料取决于你从茎上获得多少。根据需要,请务必品尝并调整。

营养信息:

屈服:

4

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 68总脂肪: 6g饱和脂肪: 2g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 4g胆固醇: 8mg钠: 163mg碳水化合物: 3g纤维: 1g糖: 1g蛋白质: 1g

你喜欢这个食谱多少钱?

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